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毒蛇泡酒，是流傳甚廣的民間“偏方”。但這偏方可不是隨便自己搞搞就能拿來治病的。這不蘇州一位30來歲來自廣西的風濕病患者程女士，喝下自家泡的“蛇酒”差點把自己的雙手給喝殘廢了。這泡蛇酒到底有什麼道道呢? 奇怪病例：蘇州女子半年內雙手相繼“殘廢”醫生推斷患者喝的治風濕痛的蛇酒有問題醫院神經肌腱外科主治醫師劉新益告訴記者，他們在檢查中發現，程女士的左手指均無法正常握拳，前臂背側的肌肉也出現不同程度的萎縮，連電話也無法握拿。肌電圖檢查顯示，程女士胳膊的橈神經支嚴重損傷。劉新益判斷，程女士患上的，應該是病毒性神經炎。隨後，專家組對程女士的橈神經支疤痕段進行了切除後吻合手術。手術順利，術後恢複良好。誰知過了半年，程女士的右手也出現同樣的病情。專家組給程女士的右手做了同樣的手術。目前，程女士左右手指伸曲功能良好，萎縮的肌肉經鍛煉也逐漸恢複。吃了兩次手術之苦，程女士心裏一直有個疑惑，自己好好的雙手怎麼會在半年內，先後發生同樣的病變?從程女士的一段病述中，專家們找到了病因。原來，程女士身患風濕病，為治療風濕痛，按照廣西老家的偏方，喝了不少用當地毒蛇泡的“蛇酒”。而問題就出在這蛇酒上。問題：酒同樣的毒蛇，第一次泡2年喝了挺好第二次泡了4個月喝，慘了現年30來歲的程女士來自廣西賓陽鄉下，十多年前來蘇州定居。她剛上小學就患上了風濕病，來蘇州後病情越來越嚴重，有時痛得隻能躺著。看了很多醫院，吃了很多藥，都沒有效果。程女士告訴揚子晚報記者，遠在廣西鄉下老家的老母親一直為她的風濕病著急，後來聽了老鄉的建議，於2008年泡了十多斤蛇酒。泡酒的4條劇毒“黑旋風”毒蛇是老母親花了1000多元，請人從山裏抓來的，外加了一些中草藥，浸泡了大約2年。程女士說，雖然那個“蛇酒”又腥又衝難以下咽，但效果確實很好，她的風濕痛也好了。2013年年底，“蛇酒”喝完了，老母親又請人捉蛇，2014年年初，湊齊4條“黑旋風”泡了大概4個月，就拿出來給程女士喝了。誰知，半年之後，程女士發現自己的左手突然沒力，想拖地但連拖把都拿不住。最後不得不進了醫院。專家分析蛇酒中蛇毒未降解害的“我們診斷程女士患上的是病毒性神經炎，而這個病毒性神經炎是由毒蛇藥酒刺激後造成的。”劉新益表示，蛇毒是一種活性蛋白酶，在酒精作用下，有一個緩慢降解的過程。程女士第一次“蛇酒”泡了2年左右，蛇酒的毒性降解得比較好，喝下去問題不大。而第二次，隻泡了三四個月時間，蛇毒降解得比較差，殘留毒素多毒性強，喝下後對其左右肢橈神經支造成了傷害。友情提醒：泡“蛇酒”要對症時間把握很重要“中醫學認為，‘蛇酒’以毒攻毒，對一些疾病如風濕病有一定效果。”劉新益說，但要注意的是，炮蛇酒一定要講究方式方法。蘇州市中醫醫院急診科副主任朱立毅也表示，“蛇酒”有祛風通絡、活血、鎮痛、解毒、鎮驚等功效，各種蛇的毒性不同，功效也不盡相同，所以不能亂吃一通。不了解的市民切不可自以為是，一定要向有經驗的中醫師請教，做到對症下藥。在炮製方法上，一般來說要將蛇去頭、去尾、去毒囊，用兩三種同一毒性的蛇一起浸泡到50度以上的優質白酒中，浸泡時間一年以上，這樣毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失。但浸泡時間也不能太長，最好在五六年內使用完，否則“蛇酒”也會變質。另外，每次服用量25毫升(二湯匙)即半兩酒為宜。毒蛇泡酒不能亂喝眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的藥酒既不能輕易內服也不能外用。蛇毒可滲透進皮膚，影響腎髒功能，還有些蛇體內的未知毒性會危及生命。所謂用毒蛇泡酒對人健康有益隻是一種民間流傳的說法，並無任何科學依據，所以，不能亂用毒蛇泡酒飲用。99健康網推薦閱讀：細數養生蛇酒的功效《福布斯》再將皮蛋列為惡心食物 蛇酒燕窩亦上榜