一直以來,肝癌的患病率就排在各種腫瘤性疾病的榜首。近幾年來,肝病患者更是居高不下,並成為威脅人體健康的一大殺手。肝癌,究竟是因何而引,導致肝病的原因在哪裏?除了環境因素之外,日常飲食是導致肝病的主要因素。尤其是那些已經過期,或發生黴變、腐爛的食物,簡直就是致癌禍首,一點也大意不得。食物放置過久會產生各種有毒物質,這些物質會給人的身體健康帶來致命的傷害。很多人以為發黴的蘋果隻有爛掉的部分被黴菌感染了,隻要把這部分切掉,剩下的部分還是好的,也可以繼續吃。其實並非如此。一旦食物開始黴變,還沒有完全變質的那部分也已經進入到微生物新陳代謝的過程中,已經產生了大量肉眼看不到的細菌和毒素。如果我們吃下去,很可能會出現急性中毒。發燒、腹痛、嘔吐、厭食等身體上的不適至少得折磨我們三五天,嚴重的甚至會在幾個月後發生中毒性肝病表現,黃疸、肝髒腫大、肝區疼痛、脾大、腹水、下肢浮腫及肝功能異常,還可能出現心髒擴大、肺水腫,甚至痙攣、昏迷等症狀,大多數患者在死後會有直腸大出血現象如果聞到大米有了黴味兒,或者發現牛奶變酸了,又或者覺得食用油被黴菌汙染了,那麼,趕緊把它們扔掉。因為食物發黴之後,微生物代謝會產生一種毒性非常大的強致癌物質--黃曲黴毒素,它是一種毒性極強的物質,進入人體以後主要對人的肝髒組織進行破壞。作為人體的排毒器官,肝髒負責將人體的有毒物質分解轉化,當毒素多到肝髒無法分解的時候,就會留在肝髒中。肝髒中堆積太多的有毒物質勢必會傷害肝細胞,時間久了,肝細胞就會死亡。所以,在生活中我們一定要注意食物的保鮮,不要食用保存時間過長或者變質的食物,雖然“勤儉”是一種美德,但它帶給我們身體的卻是致命的傷害。對於已經發黴的食物,我們也要區別對待。明顯發黴的食物絕對不要食用, 尤其是花生、玉米、瓜子、核桃等。即使是偶爾吃到一個有黴變味道的堅果,也要馬上吐掉並認真漱口,因為黃曲黴毒素在人體內是可以蓄積的,千萬不要嫌麻煩繼續食用。對於輕度發黴的食物,可以采取一些去毒措施。放久了的植物油可能會產生少量的黃曲黴毒素,因此,不要看著油價漲了就買個三五桶囤著,也不要生吃,可以等油熱後加點兒鹽,因為鹽中的碘化物可以去除黃曲黴毒素的部分毒性。購買堅果、花生、糧食等的時候,盡量選擇小包裝的,除非家裏有很多人。盡量不要放太久,吃的時候要先聞一聞味道,一旦發現味道不對就馬上扔掉。 平時存放糧油和其他食品時必須保持低溫、通風、幹燥、避免陽光直射,不用塑料袋裝食品。如果發現家中的大米有了輕微的黴味兒,那麼在蒸煮前一定要充分揉搓,淘洗幹淨,因為黃曲黴毒素多存在籽粒的表麵,搓洗可以去除糧食表麵的大量毒素。用高壓鍋煮飯也比較適合去除大米的毒素。一項最新研究成果顯示,青菜中的葉綠素等物質能有效降低致癌物質黃曲黴毒素的毒性,並減少人體對黃曲黴毒素的吸收。研究人員指出,菠菜、西蘭花、卷心菜等青菜中富含葉綠素和葉綠酸。當然,預防疾病的發生,嗬護咱們的健康,最關鍵的還是要去遠離那些不健康的過期、發黴食物
目前分類:酒精肝 (92)
- Jun 02 Sat 2018 00:32
引發肝癌的11種食物 千萬別吃
- Jun 02 Sat 2018 00:11
春季養生 男性春季養生小常識
春天氣候多變,身體在這個時候容易患有各種流感、肺炎或者是出現過敏的情況。所以說,想要令身體健康,春季養生是非常有必要的。男性需要麵對社會還有家庭各種各樣的壓力,所以春天最好能夠進行養生,這樣對身體更好。今天,小編就來和大家一起說說男人春季宜養生之道,來看看吧!男人春季養生之道春季想要更好的開戰養生工作,那麼首先就應該注意滋養陰陽,並且保健體內的五髒六腑,這樣身體才會更健康,具體的注意事項如下:第一:養陽春天萬物生發,正是一年四季中陽氣最為旺盛的季節,這個時候的養生一定要順應自然的變化。想要做好養陽的工作,那麼平時可以在飲食上著手,多吃一些具有清補還有平補功效的食物。一般情況下,如果是正常體質的人群或者是體質比較弱的人群在進補的時候最好能夠選擇一些具有平補功效的食物,例如豆漿、蘋果、核桃還有薏苡仁等等;如果是一些體質比較偏熱的人群,最好能夠選擇清補的方法來保養身體,多吃一些性涼的食物,例如雪梨、蓮藕還有百合等等。第二:養陰如果是屬於陰虛體質或者是腸胃方麵不是很健康的患者,那麼這些疾病很有可能就會在春天的時候發作。這個時候想要調養身體,那麼蜂蜜是我們的好幫手。可以將蜂蜜隔水蒸熟然後在每天吃飯之前空腹服用。除此之外也可以用牛奶加入蜂蜜攪拌之後服用。這些方法都能夠很好的養陰保護腸胃。如果是屬於一些陰虛體質,但是卻有內熱的患者,也可以熬煮大米粥或者是蓮心粥等服用。需要特別注意的是,在日常飲食中,最好少吃一些油膩、煎炸或者是生冷食物。第三:養氣養氣是老中醫對於養生的根本要求之一,特別是在春季的時候更應該特別注意。數據顯示,老年慢性支氣管炎在春季的時候特別容易出現。這個時候養生還是建議通過飲食來達到,多吃一些蔥、紅棗還有黃芪等等,除此之外,具有補腎養肺還有祛痰健脾的食物應該多吃。具體的男人春季養生之道第一:應酬多的男性應該如何養生很多男性平時的工作壓力比較大,並且朋友之間的應酬也是比較多的,這就導致運動量比較少,精神容易出現疲憊還有睡眠質量下降的情況。除了影響身體健康之外,對於腸胃對於營養的吸收也會造成一定的影響,並且抵抗能力也會下降。由於久坐還有應酬,會陰部位的血液循環也會出現問題,最直接的症狀就表現為腰膝酸痛的問題。除此之外,日常生活中喝水比較少、鍛煉比較少、喝酒比較多,容易導致男性的前列腺出現問題,甚至還有可能出現前列腺炎。應酬比較多的男性養生可以多吃一些蓮子芡實粥,具體的做法如下:將蓮子、芡實還有大米一起放入鍋中熬粥,建議最後做出來的粥不要太過於黏稠,所以可以多放一些開水。這道食譜服用之後對於身體非常的有好處,其中蓮子的作用就是健脾寧心,而芡實則具有保健脾腎的功效。經常服用這道食譜能夠很好的緩解壓力,並且對由於工作過於緊張所引起的失眠情況有著很好的療效。第二:經常喝酒的男性應該如何養生喝酒已經成為了很多男性的日常生活一部分了,有些人是自己就愛好喝酒,每天都要喝上一些,也有一些人是由於工作的原因迫不得已。但是你知道嗎,經常喝酒對於身體並沒有好處,對於肝髒的損害很大,甚至還有可能出現酒精肝以及脂肪肝的情況。 研究發現,患有酒精性肝硬變已經成為社會中的高危人群,不僅僅影響了健康,嚴重者還有可能出現死亡的情況。這個時候想要調養保健身體,建議男性可以經常服用一些五味子粥:將五味子、大米一起放入鍋中小火熬粥。這種食譜具有很好的保護肝腎的作用,因為大米具有保護胃部以及肝髒的作用,而五味子則是主要作用於肝髒還有腎髒的位置。這道食譜建議在每次喝酒之後服用,效果最佳。除了上麵介紹的五味子粥之外,葛花水也能夠很好的保護喝酒男性的肝髒部位。葛花水其實就是將中藥葛花用開水進行衝泡服用。建議在每次喝酒之後服用,不僅能夠醒酒,同時還能夠調養身體,起到養生的作用。
- Jun 01 Fri 2018 22:23
來看看肝病的各類疾病
肝病的各大疾病:1、脂肪肝:是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。2、肝硬化:是臨床常見的慢性進行性肝病,由一種或多種病因長期或反複作用形成的彌漫性肝損害。3、肝性腦病(HE):又稱肝性昏迷,是嚴重肝病引起的、以代謝紊亂為基礎的中樞神經係統功能失調的綜合病征,其主要臨床表現是意識障礙、行為失常和昏迷。有急性與慢性腦病之分。4、酒精肝:全稱為酒精性脂肪肝,是酒精性肝病中最早出現,最為常見的病變。酒精肝是由於長期大量飲酒(嗜酒)所致的肝髒損傷性疾病。5、肝癌:即肝髒惡性腫瘤,可分為原發性和繼發性兩大類。原發性肝髒惡性腫瘤起源於肝髒的上皮或間葉組織,前者稱為原發性肝癌,是我國高發的,危害極大的惡性腫瘤;後者稱為肉瘤,與原發性肝癌相比較較為少見。繼發性或稱轉移性肝癌係指全身多個器官起源的惡性腫瘤侵犯至肝髒。一般多見於胃、膽道、胰腺、結直腸、卵巢、子宮、肺、乳腺等器官惡性腫瘤的肝轉移。6、甲型病毒性肝炎:簡稱甲型肝炎、甲肝,是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝髒炎症病變為主的傳染病,主要通過糞-口途徑傳播。7、慢性乙型肝炎:簡稱乙肝,是指乙肝病毒檢測為陽性,病程超過半年或發病日期不明確而臨床有慢性肝炎表現者。 8、丙型病毒性肝炎,簡稱為丙型肝炎、丙肝,是一種由丙型肝炎病毒(HCV)感染引起的病毒性肝炎。9、病毒性肝炎:是由多種肝炎病毒引起的以肝髒病變為主的一種傳染病。99熱心醫生溫馨提醒:以上各類肝病都是比較常見的,但是嚴重程度也不容小覷。所以大家要多了解一點保護肝的知識,好好保護肝,遠離疾病
- Jun 01 Fri 2018 20:29
歐洲最長壽老人飲酒身亡 盤點飲酒帶來的危害
飲酒在任何一個地方都是隨處可見,飲酒已經成為我們生活的一部分,最近有“歐洲最長壽老人”之稱的英國男子納紮爾·辛格在慶祝其111歲生日僅僅兩周後,便因飲酒身亡。 據了解,納紮爾老人1904年出生在英國,曾經曆過“二戰”和大蕭條時期,見證了英國25位不同首相的政治生涯。他的一生中共養育了孫子、孫女34人,曾孫、曾孫女63人。在英格蘭生活了50年之後,他搬到英國西北部與孫子一起生活。出生於農場的納紮爾老人酷愛戶外運動,喜歡喝牛奶和杏仁露,經常吃水果,並且每天晚上都會喝一點威士忌。他曾透露其長壽秘訣為和諧的家庭氛圍、健康的飲食以及樂觀的心態。他的孫子、31歲的吉爾(gill)表示,納爾紮一直生活得很充實、快樂,從去世前幾周到6月20日早晨去世之時,他一直在和肺炎勇敢地作鬥爭。飲酒帶來的危害1、喝酒傷肝:喝酒容易造成脂肪堆積,造成脂肪肝或者是酒精肝。酒精肝的主要原因就是長期大量的酗酒。2、喝酒也容易導致胃潰瘍,長期酗酒的話容易導致慢性胃炎,嚴重的話會導致胃出血等等胃部不適。3、喝酒傷害神經:喝酒會對我們的神經係統造成很大的傷害,酒精通常會麻痹我們的神經,使我們反應變慢。4、喝酒容易對下一代造成傷害:準父母喝酒的會增加產生弱智兒的風險,另外,酗酒在一定程度上也會遺傳給下一代
- Jun 01 Fri 2018 19:05
酒精肝絕對不能“以肝補肝”
酒精肝可以吃動物內髒嗎酒精肝病人健康養肝方式對實現疾病康複十分重要,但是酒精肝病人是不能多吃動物肝髒的,因為動物內髒膽固醇含量較高,會加重肝髒負擔。雖然動物內髒不僅含有豐富的優質蛋白質,所含的礦物質和維生素也較肉類多,其中的鈣、磷、鐵等營養成分不僅對養生健體有益,還具有補血補鐵、補肝明目的作用。但同時動物內髒膽固醇含量較高,大量食用動物肝髒會給酒精肝患者的身體造成一定的損傷。酒精肝患者的肝髒已經受到了損傷,如果酒精肝患者多吃動物肝髒,會加重肝髒的負擔,使已經受損的肝髒消化吸收功能降低。酒精肝的飲食調養酒精肝患者常並發蛋白質熱量不足和多種維生素缺乏,身體營養狀態的改變與酒精肝的預後密切相關,因此飲食調養對改善酒精肝的預後十分重要。當然,飲食調養和一切治療的前提是,酒精肝患者必須戒酒。酒精肝患者的飲食應注意以下幾點: ①攝入高能量、高蛋白、高維生素的飲食,以改善營養不良的身體狀況。酒精肝患者每日應攝入每千克體重35千卡以上的能量。高蛋白質飲食,可從每天每千克體重0.5克,逐漸增加到每天每千克體重1.0—1.5克。高維生素飲食應包括B族維生素等多種維生素。②嚴格限製脂肪攝入。脂肪的熱量以占總熱量的15%—20%為宜。膳食應富含不飽和脂肪酸和必需氨基酸,富含支鏈氨基酸的輔助治療並無必要。③對需要逐步戒酒者,應減少深海魚油等多不飽和脂肪酸的過量攝入,以免加劇酒精性肝損傷
- Jun 01 Fri 2018 07:32
4種人群難逃酒精肝的魔掌
4種人群難逃酒精肝的魔掌第一,酒精肝是由於長期飲酒而導致的一種疾病,經常飲酒的人群由於肝髒受損是很容易得酒精肝的,主要是由於乙醇對患者的肝髒有很大的毒性作用,會導致患者的肝髒受到嚴重的損傷,容易使患者出現酒精肝的發生。第二,一些患有其他疾病的患者也是很容易得酒精肝的,如:高血壓、心腦血管病患,在飲酒之後就會導致患者出現心律不齊、血壓升高、心跳加速的症狀,多時由於酒精具有使情緒激動、大腦興奮的作用,所以這類人群是很容易引起酒精肝的發生的。第三,肝髒病患者,由於肝髒疾病的患者,肝髒受到了一定程度的損傷,如果此時在大量飲酒是會導致肝髒的負擔加重,引發酒精肝的可能性是很大的,嚴重著還會導致患者出現更為嚴重的現象。第四,還有些胃腸疾病患者及糖尿病患者也是引起酒精肝的高發人群,主要是由於患者的肝髒本身就收到了一定程度的影響,如果過量飲酒對機體的損傷是多係統、多器官的,可導致患者出現胃炎、消化不良、酒精肝等現象,嚴重著還會導致患者有胃出血現象。生活中如何預防酒精肝1、不要多種酒混合飲用不要多種酒混合飲用,也不要將酒和碳酸飲料如可樂、汽水等混合飲用。各種酒的成分、酒精含量等不同,如果互相混雜,會使人飲後不舒適,甚至頭痛、易醉。碳酸飲料中的成分能加快酒精吸收。2、不要空腹喝酒 空腹時酒精吸收快,而且空腹喝酒對胃腸道傷害大。最好的預防方法是:在喝酒之前,先行食用油質食物或飲用牛奶。3、補充維生素飲酒前可以補充維生素A、維生素C和維生素E,它們能減少酒精對肝髒的損害。飲酒後可適當飲用熱湯,吃些容易消化的食物,並補充水分。短時間內大量飲酒可誘發急性肝損傷,故飲酒宜慢不宜快
- Jun 01 Fri 2018 03:56
治愈率最高的七類癌症
- Jun 01 Fri 2018 03:45
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- May 30 Wed 2018 21:30
如果你有這7個症狀 當心酒精肝找上門
- May 30 Wed 2018 19:45
了解肝硬化 肝硬化能從臉色看出來
- May 30 Wed 2018 17:56
急性丙肝和慢性丙肝的常見症狀