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便秘是指排便頻率減少,一周內大便次數少於2~3次,或者2~3天才大便1次的症狀。女性患上便秘的話,不僅影響美容,同時還容易精神萎靡、頭暈乏力,久之又會導致營養不良。那麼女性便秘要怎麼治呢?接下來為大家推薦四款治療便秘食療偏方,幫助大家擺脫便秘困擾。 一、黑芝麻粥原料:黑芝麻30克,粳米60克,白糖15克,清水適量。做法:先將黑芝麻洗淨並炒熟研末,放入沙鍋,加清水適量,並加入淘洗幹淨的粳米煮至成粥,調入白糖,略煮片刻即可食用。建議溫熱後空腹食用,每天1次,連吃3天。功效:黑芝麻粥具有滋陰潤五髒的功效,適於陰虛腸燥所致便秘患者食用。二、杏仁當歸燉豬肺原料:杏仁15克,當歸15克,豬肺250克。做法:將豬肺洗淨切片,在沸水中氽後撈起,與杏仁、當歸一起燉熟即可。功效:潤肺,潤腸通便。三、肉蓯蓉羊肉粥原料:肉蓯蓉15克,精羊肉100克,粳米50克,清水適量,蔥、薑、鹽各適量。做法:先將羊肉洗淨切片待用,之後將肉蓯蓉放入沙鍋,加清水適量煎煮20分鍾,去渣留汁待用。再把蔥、薑洗淨切絲與淘洗幹淨的粳米一起放入藥汁中,並加入羊肉片,煮至肉熟米爛成粥,加入食鹽少許調味即可。功效:肉蓯蓉羊肉粥具有補腎陽、潤燥滑腸的功效,適於因腎陽虛所致大便秘結、麵色無華、時作眩暈、心悸、甚至小腹痛、小便清長、畏寒肢冷的便秘患者食用。四、魚絲青筍粥原料:大米100克,淨魚肉100克,青筍100克,小蔥5克,料酒、薑汁、鹽、香菜、澱粉、香油各適量。做法:將魚肉去淨小刺,先切成0.3厘米厚的片,再切成絲。青筍刨皮洗淨,切成細絲;小蔥、香菜分別洗淨,切碎。之後將魚肉絲放入碗中,先加料酒、薑汁和澱粉拌勻,再加香油拌勻漿好。再把湯鍋置火上,添入清水燒開,下入大米,用旺火燒開後,打盡浮沫,轉小火煮成稀粥。待粥將熟時,分散下入魚絲和青筍絲同煮,最後加入鹽調味,撒上蔥花和香菜即成。功效:魚肉具有高蛋白、低脂肪、易於消化吸收的特點。青筍含有大量植物纖維素,能通利消化道。所以這道粥品對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
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