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沱茶的泡法1.選壺：衝泡沱茶我們一般要選擇比較能保溫的茶壺，而且壺身要相對大一些，這樣衝泡的時候可以在泡與再泡之間，不會造成太大的溫度差異。2.置茶：衝泡沱茶，茶葉的投放量可以相對少一些，並且可以根據自己對茶湯的濃淡喜好，來決定茶葉的具體投放量，不過一般不會少於茶壺容量的四分之一哦。3.衝泡：衝泡沱茶時，第一泡的茶水一般都是不飲用的，而且第一泡時間不宜過長，三秒左右即可。然後將茶湯倒掉，這樣就可以去掉茶葉所含的雜質以及可能殘留的農藥成分。第二泡開始衝泡的茶湯就可以開始品飲了。4.品飲：茶湯衝泡好後，自然就該到品飲這一步了。在品飲的過程中，可以先聞聞茶香，感受一下沱茶的香氣韻味，再細細品茗。沱茶的功效1.常飲沱茶，對年齡40-50歲的人，有明顯減肥體重效果。2.有一半病例，體內膽固醇含量有所下降。對人體降低血尿酸的含量也有一定的作用。3.無苦味，無澀味，入口爽滑，醇厚，從調理腸胃起到養胃祛寒、減肥降脂、強身健體、延年益壽的效果，老少適益。4.解油膩牛羊毒，括腸通泄。 5.降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。沱茶的簡介沱茶是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產地是雲南，一般用黑茶製造，為便於馬幫運輸，一般將幾個用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的分量比一塊茶磚要小得多，更容易購買和零售。沱茶從麵上看似圓麵包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶的種類，依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分
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