一、感光類蔬菜感光類食物都容易使皮膚變黑，因為它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨酸、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性，多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑，所以要適量的攝取。代表食物：紅薯、馬鈴薯、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。一般而言，含有揮發辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬於感光蔬菜。二、感光類水果代表食物：檸檬、木瓜、青瓜等屬於感光，還有柑橘類的水果基本都感光。一般來說，表麵發亮的水果大部分是屬於感光的
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