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口臭是指口內出氣臭穢的一種症狀。貪食辛辣食物或暴飲暴食，疲勞過度，感邪熱，虛火鬱結，或某些口腔疾病，如口腔潰瘍、齲齒以及消化係統疾病都可以引起口氣不清爽。祛除口臭就吃這幾種食物1、生吃食物，喝點果汁生吃某些食物和喝果汁，有益減少消化係統毒素，進而有助於緩解口臭。2、小米健康穀物食品小米可以減少口腔細菌生長。在小米飲食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。3、豆瓣菜豆瓣菜含有豐富的葉綠素，具有清潔口腔及腸胃，促進消化的功效。4、苜蓿芽菜苜蓿芽菜是涼拌菜的主要成分，有助於清潔牙齒，清新口氣。5、嚼西芹如果藥物不宜，則不妨飯後嚼一嚼西芹，可有效去除口腔異味。診斷口臭主要有三種方法1、品味法請受檢查者講話（如從1念到20），並由受過訓練的品味師或醫生，聞聞病人的口氣以作評估。這是臨床上最常用的診斷方法。2、揮發性硫化物測定法 以揮發J|生硫化物測定儀測定患者吐出的氣體是不是含有硫化物。3、氣體色層分析以氣體色層分析儀檢測患者吐出的氣體，看看是不是含有各種發臭的氣體
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