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胃不好是現代人普遍的毛病，事實上，胃遠比我們想象的還要脆弱，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物都會影響胃的工作。因此，生活中人們養胃一定要要遠離傷胃的食物，那麼哪些食物容易傷胃呢？傷胃的習慣有哪些呢？接下來為大家一一介紹，供大家參考。 哪些食物容易傷胃？1、冷飲冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內溫度降低。而很多消化酶的正常工作需要適宜的溫度，這就會影響胃酸分泌和消化酶的作用。2、醃菜不合格的醃菜中含有大量亞硝酸鹽，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。日本是胃癌高發國，就與其醃製保存蔬菜有關。3、煙熏和油炸食物臘腸、臘肉等煙熏食物含鹽量高，會損害胃黏膜，其中還有大量致癌物，如苯並芘和環芳烴。油炸、燒烤食物中也含有此類致癌物，都應該少吃。4、酒精酗酒除了傷肝，也會傷胃。臨床觀察發現，1 吸煙不但會傷害人體的呼吸係統，對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎，這是因為煙草中的尼古丁會傷害胃黏膜。此外，吸煙還是引起潰瘍病的重要因素。研究表明，一個人吸煙量越大，其潰瘍愈合的時間就越長。8、濫用藥物許多藥物都會損傷胃黏膜，如阿司匹林等非甾體抗炎藥物，會通過抑製對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質類固醇等激素類藥物，也常常會導致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發生。因此，服用這些藥物應當遵循醫囑，最好在飯後服用